مسحوق خولجان من حاج ماضي — مطحون طازجاً من جذر الخولجان المجفف الفاخر، يمنح أريجاً دافئاً وفلفلياً وحمضياً مميزاً — شبيه بالزنجبيل، لكنه فريد في تعقيده وأكثر زهرية بشكل مكثف. غني بالغالانجين الطبيعي ومركبات ACA ذات الخصائص الطبية الرائعة.
توابل أساسية في المطابخ المصرية وجنوب شرق آسيا والخليج، الخولجان المطحون مثالي لخلطات البهارات واللحوم المطهوة ببطء والشوربات والمتبلات والعلاجات العشبية التقليدية. قديم وعطري وعميق الفائدة الطبية.
رمز المخزون: SF-2443-9KUK
تصنيفات: بهارات
لأجيال متعاقبة، كان حاج ماضي الاسم الأكثر ثقة في عالم التوابل الأصيلة بالإسكندرية. مسحوق خولجاننا يُحضَّر بنفس العناية التي لا تقبل التنازل — بدون إضافات، بدون حشو، بدون اختصارات. توابل نقية وحقيقية كما أرادها التراث.
لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المطلوبة مميزة بـ *
الرجاء تسجيل الدخول لكتابة مراجعة!
يبدو أنه لا توجد مراجعات بعد.
Cookie preferences
