ملح هيمالايا الأسود (كالا ناماك) من حاج ماضي — ملح صخري بركاني فاخر غير مكرر، مشهور بأريجه الكبريتي المميز والحاد ونكهته المعقدة الشبيهة بالبيض — لا مثيل لها في أي ملح آخر في العالم. طابعه الفريد يأتي من مركبات الكبريت الطبيعية المتشكّلة أثناء النشاط البركاني.
مكوّن نفيس في المطابخ الهندية والباكستانية والعالمية، ملح هيمالايا الأسود مثالي للشاتني والصلصات وأطباق البيض النباتية وأي طبق يستفيد من نكهته الاستثنائية المعقدة. فريد. جريء. لا يمكن الاستغناء عنه.
رمز المخزون: SF-2443-QFWI
تصنيفات: بهارات
لأجيال متعاقبة، كان حاج ماضي الاسم الأكثر ثقة في عالم المكونات الأصيلة بالإسكندرية. ملح هيمالايا الأسود لدينا يُختار بنفس العناية التي لا تقبل التنازل — بدون إضافات، بدون حشو، بدون اختصارات. ملح نقي وحقيقي كما أرادته الطبيعة.
لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المطلوبة مميزة بـ *
الرجاء تسجيل الدخول لكتابة مراجعة!
يبدو أنه لا توجد مراجعات بعد.
Cookie preferences
