زعفران من حاج ماضي — خيوط زعفران فاخرة مقطوفة يدوياً — أثمن توابل العالم، مشهورة بلونها الذهبي الاستثنائي وأريجها الشبيه بالعسل ونكهتها الحلوة الترابية الخفية. كل خيط مختار بعناية لأقصى كثافة لون (كروسين) وأريج (سافرانال) ومرارة (بيكروكروسين).
توابل نفيسة في المطابخ المصرية والفارسية والهندية، الزعفران ضروري للبرياني والكبسة والريزوتو والحلويات والشاي العشبي. رشة تحوّل كل شيء. نفيس وقوي ولا يمكن الاستغناء عنه.
رمز المخزون: SF-2443-YNBU
تصنيفات: بهارات
لأجيال متعاقبة، كان حاج ماضي الاسم الأكثر ثقة في عالم التوابل الأصيلة بالإسكندرية. زعفراننا يُختار بنفس العناية التي لا تقبل التنازل — بدون إضافات، بدون حشو، بدون اختصارات. زعفران نقي وحقيقي كما أراده التراث.
لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المطلوبة مميزة بـ *
الرجاء تسجيل الدخول لكتابة مراجعة!
يبدو أنه لا توجد مراجعات بعد.
Cookie preferences
