0 0
0
لا توجد منتجات في عربة التسوق.

شطة مجروشة من حاج ماضي

EGP12.80

فلفل حار مجروش من حاج ماضي — فلفل أحمر حار مجفف على الشمس فاخر، مجروش خشناً مع البذور لحرارة جريئة وحارة ولون أحمر زاهٍ. كل رقيقة مليئة بالكابسيسين الطبيعي، تمنح حرارة مكثفة والنكهة العميقة المدخنة التي ترفع أي طبق تلامسه.

توابل أساسية في المطابخ المصرية والعالمية، الفلفل الحار المجروش ضروري للبيتزا والباستا والمتبلات وزيوت الفلفل وأي طبق يحتاج ركلة حارة حقيقية. حرارة جريئة. تأثير فوري.

(متاح)
الكمية

رمز المخزون: SF-2443-FIAS

تصنيفات: بهارات

✅ الفوائد الرئيسية

  • حرارة جريئة وحارة: رقائق الفلفل الخشنة مع البذور تمنح حرارة حارة ومستدامة تتصاعد بشكل جميل
  • غني بالكابسيسين: للكابسيسين خصائص مضادة للالتهاب ومعززة للأيض ومسكنة للألم مثبتة سريرياً
  • غني بالفيتامينات: الفلفل المجفف مصدر ممتاز لفيتاميني A وC لصحة المناعة والعيون
  • يعزز الأيض: الكابسيسين من أكثر معززات الأيض الطبيعية دراسةً
  • لون زاهٍ: الصبغات الحمراء الطبيعية تمنح الأطباق لوناً جميلاً وشهياً
  • قوة مضادة للأكسدة: غني بالكاروتينويدات ومضادات الأكسدة الأخرى التي تحمي من تلف الخلايا

🍽️ طرق الاستخدام

  • البيتزا والباستا: انثريه على البيتزا أو أضفيه للصلصات الباستا للحصول على حرارة إيطالية الطابع
  • زيت الفلفل: انقعيه في زيت زيتون دافئ لبضع دقائق لصنع زيت فلفل عطري وحار
  • المتبلات: امزجيه في متبلات اللحم أو الدجاج للحصول على عمق جريء وحار
  • القلي السريع: أضفيه للأطباق المقلية في الووك للحصول على حرارة حارة وزاهية
  • الدبس والصلصات: أضفيه للحمص أو دبس الزبادي أو الصلصات على أساس الطماطم لركلة حارة

لماذا حاج ماضي؟

لأجيال متعاقبة، كان حاج ماضي الاسم الأكثر ثقة في عالم التوابل الأصيلة بالإسكندرية. فلفلنا الحار المجروش يُختار بنفس العناية التي لا تقبل التنازل — بدون إضافات، بدون حشو، بدون اختصارات. حرارة نقية وحقيقية كما أرادها التراث.


أضف مراجعتك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المطلوبة مميزة بـ *

الرجاء تسجيل الدخول لكتابة مراجعة!

تحميل الصور

يبدو أنه لا توجد مراجعات بعد.

المجروشة تعطي قوامًا وملمسًا واضحًا، بينما الناعمة تذوب في الطعام.

نعم جدًا وتُستخدم بكثرة.

نعم لكنها أقل توزيعًا من البودر.