ورق غار من حاج ماضي — أوراق غار فاخرة مجففة على الشمس، مختارة بعناية لأريجها العشبي الغني ونكهتها الدافئة المميزة والزهرية الخفيفة. تُطلق أوراق الغار المجففة مركبات عطرية معقدة ببطء أثناء الطهي، مما يضيف عمقاً خفياً ولكن لا يُخطأ إليه في كل طبق تُضاف إليه.
حجر الأساس في الطهي المصري والمتوسطي، هذه الأوراق الفاخرة ضرورية للمرق والشوربات والحساء والطاجن وأطباق الأرز والمتبلات. متواضعة في مظهرها، استثنائية فيما تمنحه للقدر.
رمز المخزون: SF-2443-GOWF
تصنيفات: بهارات
لأجيال متعاقبة، كان حاج ماضي الاسم الأكثر ثقة في عالم التوابل الأصيلة بالإسكندرية. ورق غارنا يُختار بنفس العناية التي لا تقبل التنازل — بدون إضافات، بدون حشو، بدون اختصارات. نكهة نقية وحقيقية كما أرادها التراث.
لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المطلوبة مميزة بـ *
الرجاء تسجيل الدخول لكتابة مراجعة!
يبدو أنه لا توجد مراجعات بعد.
Cookie preferences